Chế độ ăn chay dinh dưỡng trong khi mang thai

Kinh nghiệm quý báu về dinh dưỡng trong quá trình mang thai của chị bạn cao thủ ăn chay trường.

Trong quá trình mang thai mẹ chỉ tăng 10kg, em bé thiên thần sinh ra nặng 3,3kg. Như vậy ăn chay mẹ tăng cân rất ít mà em bé lại đủ cân.
Vậy là chị có ăn uống hợp lý nên em bé hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng đủ cân và chân dài nữa.
Điều này cũng cho chúng ta thấy nỗi lo thiếu chất này chất kia la do truyền thông dựng lên là nhiều .
Chế độ ăn của chị là chay tươi kết hợp chay trường không dùng thuốc bổ, sữa hay thực phẩm bổ sung.
Cân nặng của mẹ tăng ít thì sẽ dễ lấy lại vóc dáng hơn không bị tình trạng mập và mất dáng nỗi lo của rất nhiều mẹ khi mang bầu.
Bên cạnh đó nhìn vào chế độ ăn này bạn có thể thấy ăn chay thì ăn ít, tiết kiệm tiền, tiết kiệm thời gian lại tốt cho sức khoẻ.
Bạn còn suy nghĩ và chờ đợi điều gì hơn thế nữa.
Còn bạn nào lo về việc ăn chay thiếu chất nữa thì các bạn hãy tìm hiểu xem từ “chất” bao gồm những chất gì như thế nào là đủ là thiếu nhé.

NHẬT KÍ BẦU BÍ

Mình có đứa thứ 2 lúc đó mình mới chuyển từ chương trình ăn tươi qua kết hợp với chay thường.
Mọi người lắng nghe cơ thể mình và xem bài viết của mình như một chỗ tham khảo nghe (chủ yếu ăn trái cây buổi sáng, nấu trưa và tối)

1. Trong 3 tháng đầu thực đơn của mình như sau:
– Sáng sớm mình uống một ly nước chanh (hoặc cam), rồi ăn thêm ít trái cây: có hôm thì chuối, bưởi, ổi, cóc, nói chung là có trái gì sạch ăn trái đó (dĩ nhiên cũng tránh những thứ được liệt vào danh sách cấm kị trong 3 tháng đầu)
– Nữa buổi: ăn thêm trái cây (khi đói, mà thường cũng ít khi đói)
– Trưa: quan trọng là kết hợp cơm với đậu các loại với cơm, rau luộc, rau sống, canh các loại cùng với rong biển, nấm sạch.
– Xế: ngủ dậy thường cảm giác đói đói, thường cũng ăn thêm ít trái cây nhẹ.
– Tối: thời gian này mình ko cảm thấy đói vào buổi tối nên mình chỉ uống nước lọc rồi ngủ.

2. Các tháng giữa: thực đơn ko khác gì 3 tháng đầu, chỉ là ăn thêm buổi tối (nấu nướng đơn giản i chang buổi trưa)
Thi thoảng bổ sung nước dừa cho mát. Cam, nước mía để bổ sung canxi, sắt có sẵn trong các loại thức uống này

3. Các tháng cuối: thực đơn i chang các tháng giữa (vẫn bổ sung đều nước dừa, cam, nước mía cho đến lúc lên ổ.
Những ngày gần đẻ, sẽ đói hơn bình thường, vẫn giữ nguyên các bữa ăn. Lúc nào cảm thấy đói thì tùy duyên, mà cũng chỉ vài lần là đẻ (lúc nào cũng trữ trái cây sạch trong nhà)
Về thực đơn các bữa chính quan trọng là có rau củ quả, đậu, rong biển, nấm sạch thay đổi bữa. Nêm nếm chỉ muối hạt sạch, đường sạch và ít nước tương nam đàn mua của người quen.
Hôm nào ngán thì ăn tươi, hoặc có khi ra ngoài với chồng con thì ăn đại mà thường trừ thịt cá ra (ví dụ hủ tíu thì ăn hủ tíu thôi)
Hồi em bé đầu mình ăn chay 3 tháng đầu, nhưng sau ăn mặn với tôm, tép, cá nhỏ, nhưng ít lắm, chủ yếu rau củ, nhưng mỗi lần đi siêu âm toàn bị bác sĩ chê: nào là em bé nhỏ, nào là thiếu ối….
Lần này ăn chỉ có thế, ko sữa, ko thuốc bổ. Lần nào đi siêu âm bsi đều bảo em bé rất okie, lại chân dài thườn thượt siêu mẫu nữa nghe các bợn (ngày đi đẻ quên hỏi bsi em bé dài bi nhiêu, nhưng lúc siêu âm 36 tuần, bsi kêu: chân dài dữ, mà sinh em ra: dài thiệt).
Cơ thể mẹ tăng mười kg trong suốt thai kì. Ngày đi đẻ bác sĩ bảo mẹ khỉ gì mà mi nhon thế không biết. Đẻ con xong, bác sĩ bảo, mẹ thế mà đẻ con nặng dữ.

FB Nguyễn Đăng Hùng