Cách làm đậu hũ tứ xuyên – Món ngon vị lạ cho cả nhà cùng thưởng thức!
Cách làm đậu hũ tứ xuyên:
Hướng dẫn nấu ăn chay: đậu hũ tứ xuyên
Nguyên liệu:
- Đậu hũ
- Nấm cây
- Nấm đông cô tươi
- Nấm rơm
- Nước mắm chay
- Hạt nêm chay
- Boa rô
- Đường
- Tương cà ketchup
- Tiêu
Chế biến:
- Thái đậu hũ thành từng miếng vuông.
- Nấm thái hạt lựu.
- Boa rô thái nhỏ.
- Luộc đậu hũ.
- Cho boa rô vào chảo dầu nóng. Tiếp đến cho nấm đã thái nhỏ vào cùng gia vị: nước mắm chay, bột nêm, đường. Đảo đều một lúc rồi cho tương cà vào.
- Cho đậu hũ vào đảo đều.
- Tắt bếp, rắc tiêu vào đảo đều.
