Cách làm mỳ ý chay – Chút thanh đạm mà vẫn đảm bảo hương vị mỳ ý thơm nồng béo ngậy!

Cách làm mỳ ý chay:

Hướng dẫn nấu ăn chay: Món mỳ ý chay

Nguyên liệu:

  • Mì Ý
  • Nấm cây
  • Nấm rơm
  • Nấm đông cô
  • Hành tây
  • Boa rô
  • Hạt nêm
  • Đường
  • Tương cà
  • Cà chua băm nhỏ
  • Phô mai dẻo
  • Bơ lạt

Chế biến:

  • Cho dầu ăn và ít muối vào nồi nước sôi
  • Cho Mì Ý vào nồi nước
  • Nấm thái nhỏ
  • Nấu sôi dầu ăn trên chảo thì cho boa rô và hành tây vào.
  • Cho nấm đã thái vào cùng gia vị: hạt nêm, nước tương, cà chua, đường.
  • Xào một lúc thì cho tương cà vào.
  • Thái nhỏ phô mai, và cho phô mai vào hỗn hợp đang xào. Tiếp đến cho bơ vào. Đảo đều.
  • Vớt mì ra trộn với bơ.
  • Đổ sốt lên mì và dùng

Bình luận của bạn

avatar
  Đăng ký  
Thông báo